MANHÃS
| by Mixologista: Néli Pereira
Ingredientes:
10 ml de cachaça
20 ml de xarope de maracujá
100 ml de Tônica Antarctica
Para uma versão sem álcool, basta retirar a cachaça. Para fazer o xarope, leve 100 ml de suco de maracujá concentrado ao fogo com 100 gramas de açúcar e deixe o açúcar derreter. Antes de ferver, desligue. Rende 150 ml de xarope, mantenha refrigerado.