JULIETA MINEIRA
Receita criada para a campanha Os sabores do Brasil Transformam| by Mixologista: Néli Pereira
Ingredientes:
30 ml de xarope de goiabada
50 ml de cachaça amarela
100 ml de Tônica Antarctica Zero
Coloque a cachaça e o xarope em um copinho americano e mexa para misturar os ingredientes, coloque gelo no copo e complete com Tônica. Decore com um pedacinho de goiabada (se quiser, com queijo) em um palitinho.
Para fazer o xarope de goiabada, pegue 100 gramas de goiabada e coloque numa panelinha com 150 ml de água. Espere dissolver e desligue. Dura um mês na geladeira.