ROSA CHOQUE
| by Mixologista: Néli Pereira
Ingredientes:
25 ml de xarope de Hibisco e manjericão
120 ml de Tônica Antarctica Zero
Coloque sua Tônica Antarctica num copo alto com gelo e despeje o xarope. Mexa antes de beber.
Para fazer o xarope, faça 100ml de chá de hibisco e adicione a ele algumas folhinhas de manjericão. Quando estiver pronto, coe e adicione 100 gramas de açúcar e leve ao fogo baixo. Quando o açúcar derreter, desligue. Guarde na geladeira. Ele dura 3 meses.